غريبة بالسميد والكوك

غريبة بالسميد والكوك 

حلوة غريبة طبعا غنية عن اي تعريف وكاين شكالات كثيرة وانواع عديدة لحلوة غريبة من بينها 

وصفة اليوم اللي هي غريبة بالسميد و الكوك، وفموقع جارتي بامكانك تصفح المزيد من حلويات الغريبة ،

 غريبة بالسميد والكوك وهاهي طريقة التحضير والمكونات

المقادير : 

6 بيضات
400 غرام سكر سنيدة
150 ميليلتر حليب
خمارة
نصف كيلو كوك
420 غرام سميدة رقيقة
قبصة ملح

الطريقة :

نطربو البيض و السكر و نضيفو الزيت و نطربو مزيان، نضيفو الملح

نخلطو الكوك مع السميدة و الخمارة و نضيفوهم ل خليط البيض و السكر و الزيت،

و نجمعو العجينة بشوية بشوية، نشكلو منها كويرات صغار و نديروهم فلاطة مدهونة او مرشوشة بالدقيق

و نباعدوهم باش مايلصقوش لينا، و ندخلوهم يطيبو لينا حتا يتحمرو،

نخرجوهم ونقدموهم باردين