جديد حلويات اللوز المغربية بدون فرن

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

مقادير و طريقة تحضير جديد حلويات اللوز المغربية بدون فرن

من الاخت ام نضال جزاها الله عنا كل خير

مقادير جديد حلويات اللوز المغربية بدون فرن

100غ اللوز مسلوق و مطحون جيداا

100غ كوك مطحون قليلا

ملعقتان كبيرتان حليب مركز محلى لتحضيره الوصفة 

ملعقة شكلاط ابيض ذائب

نكهة الحامض

لتزيين حلويات اللوز:

شكلاط ابيض

ملون غدائي اصفر

رقائق الشكلاط بنكهة الحامض

طريقة تحضير جديد حلويات اللوز المغربية بدون فرن

ناخذ الشكلاط بعد اذابته نضيف له الملون الاصفر و نخلط ثم نصبه في القالب كما في الصورة و ندخله للمجمد

نخلط كل العناصر جيدا حتى تتجانس مع بعض

ثم نبسك الخليك بين 2 بلاستيك و نقطع دوائر على قياس الشوكولا المحضرة سابقا

نلصق قطعة الشكلاط بالدائرة بواسطة الشكلاط الابيض او نضع في الوسط رقائق شكلاط الحامض و نشكل خطوط بالشكلاط الابيض

source :

http://www.01basma.com/2015/10/blog-post_13.html